Auf dem Gebiet der drei Gemeinden Amriswil (TG), Muolen (SG) und Zihlschlacht-Sitterdorf (TG) liegt eingebettet in eine weite Hochebene, die stille Ried- und Moorlandschaft  Hudelmoos. Dieses Naturschutzgebiet bietet in jeder Jahreszeit viel Interessantes. Auch zur Winterzeit, wenn die Natur schläft und sich ausruht, nimmt der Besucher besondere, eindrückliche Stimmungsbilder wahr.
Wird der öffentliche Verkehr benützt, startet man am besten beim Amriswiler Bahnhof.  Durch die Kirchgasse erreicht man die evangelische Kirche mit dem hohen, markanten Turm (75 m). Westlich davon folgt man den Wegweisern des Thurgauer Rundwanderweges in Richtung Hagenwil. Das bekannte und wohl besterhaltene Wasserschloss der Ostschweiz ist einen Halt und Augenschein wert. Der Wassergraben, die alte Zugbrücke, der trutzige Bergfried und die Wirtschaftsgebäude in schönstem Riegelbau machen geradezu neugierig, was im Innern dieses Schlosses zu besichtigen ist: Restaurant, Rittersaal und Schlosskapelle.
Von hier aus erreicht man das Naturschutzgebiet Hudelmoos über Hueb in ca. 25 Min. Idyllische Bauernhäuser prägen den kleinen Weiler Hueb und wir geniessen die ländliche Gegend.Ein Rundgang im „Hudelmoos“  lohnt sich wegen der aussergewöhnlichen Artenvielfalt von Pflanzen und Tieren sowie der landschaftlichen Schönheit. Orchideen, seltene Moor- und Wasserpflanzen und viele Kleinlebewesen, die auf die Nähe des Wassers angewiesen sind, finden hier ihren Lebensraum.  Im Inventar der „Hoch- und Uebergangsmoore der Schweiz“ wird es als „vermutlich eindrücklichstes Beispiel im gesamten schweizerischen Mittelland“ bezeichnet. Um 1700 begann hier der Torfabbau. Im Laufe von gut 150 Jahren wurde die ursprünglich bis 6 Meter dicke Torfschicht auf weniger als die Hälfte reduziert. Haben Sie gewusst, dass der Torf  etwa 1000 Jahren benötigt, um nur einen Meter zu wachsen...!
Heute gilt das „Hudelmoos“ als Naherholungsgebiet – man fühlt sich hier wirklich in eine andere Welt zurückversetzt, in der die Natur bestimmend ist. Dies erfordert aber besonderen Schutz und Sorgfalt aller Besucher: es muss auf die Hinweistafeln geachtet werden und man benützt natürlich nur die markierten Wege! Zudem stehen verschiedene Sitzmöglichkeiten und am nördlichen Rand des Moores verschiedene Feuerstellen zur Verfügung.
Verschiedene Wege führen wieder zurück nach Amriswil. Entweder über Zihlschlacht und weiter nach Schocherswil oder via Räuchlisberg. Hier imponiert das massive Riegelhaus der Berger Mühle – eine der insgesamt sieben Mühlen, die einst vom Mühlebach angetrieben wurden. Von hier geniesst man den Blick ins nahe Aachtal.